Feine libanesische Küche
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Herr Abdallah möchte Ihnen einige kulinarische Genüsse aus seinem Heimatland vorstellen und lädt Sie ein, diese zu Hause selbst zu probieren!


Tabboulè
Petersilien- und Pfefferminzsalat

Kafta bi Ssanieh
Kafta im Backblech mit Sauce

Mei'laaq bi Toum
Leber mit Knoblauch

Dauud Bascha
Gebratene Fleischkugeln

Riz bi Sh`arieh
Reis mit Nudeln

Habasch Mehschi
gefüllter Puter - Libanon

Byblos-Salat
Zucchini-Salat - Libanon

Gurkensalat
Salat - Libanon

Mujaddara
Linsen mit Reis

Kopfsalat mit Tomaten
sehr schmackhaft

Gurkensalat mit Joghurt
Gurkensalat mit Joghurt - Libanon

 

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